Instagram
Telegram
Записаться
статья для журнала Рsychologies

Голод против аппетита: перестать заедать стресс

http://www.psychologies.ru/wellbeing/golod-protiv-appetita-perestat-zaedat-stress/
Еда и отношение к процессу принятия пищи определяет качество жизни. Нередко бывает так, что с помощью еды мы не просто удовлетворяем голод, а успокаиваемся или вознаграждаем себя. В результате — чувство тяжести в животе и лишние килограммы. Как перестать заедать стресс?
C помощью еды многие дарят себе радость, как и с помощью серфинга в Сети, просмотра сериалов, игр, алкоголя, шопинга. За всеми нашими зависимостями стоит попытка почувствовать жизнь, наполненную радостью и восторгом, как в детстве, когда мы умели наслаждаться и увлекаться малым.

В жестком ритме первобытного или животного мира все рассчитано просто: импульс — действие — результат — удовлетворение. Снова импульс, побуждающий к действию, затем действие, приводящее к результату, и сам результат, который позволяет пережить очередной день. Современный мир уходит все дальше от этой схемы, предлагая суррогатный заменитель «импульс — действие — импульс — действие — импульс — действие». Это схема, в которой получение результата и, как следствие, удовлетворения не предусмотрено.

Вместо честного соревнования по бегу нам предлагают бег в колесе, процесс вместо результата. В рекламе, культуре и устоявшихся стереотипах результат нередко подменяют процессом. В итоге нам начинает казаться, что это одно и то же.

Применительно к еде проследить это особенно легко. Настоящий голод возникает в тот момент, когда мы действительно хотим есть, и удовлетворяется ровно той порцией, которая достаточна, чтобы организм восполнил запасы энергии. Альтернативой голоду выступает аппетит. Вы наверняка знаете фразу «аппетит приходит во время еды». Аппетит — не голод. Он не имеет отношения к реальным потребностям организма. Это импульс, который требует действия и который можно повторять и повторять, даже когда организм сыт.

Голод или аппетит?

Вы насытились, но продолжаете есть. Знакомое состояние? Так происходит на больших застольях, когда гости уже наелись салатами, но тут принесли горячее, а оно вкусное, праздничное... А после горячего будет десерт! При этом настоящий голод был удовлетворен еще на этапе салата. Реальный результат был достигнут в первой четверти застолья.

“
Чтобы перестать бегать по кругу, надо осознать проблему, понять, что происходит
Но едим лишнее мы не только по праздникам. Пища — один из видов получения и замещения настоящей радости. Небольшое пирожное делает нас счастливее, но злоупотребление сладким приводит к постоянному неудовлетворению и бесконечному изматывающему циклу, вырваться из которого крайне сложно.

Чтобы перестать бегать по кругу, надо осознать проблему, понять, что происходит. Тогда следующие шаги станут осознанными и можно будет останавливаться, достигая результата. Прекращать есть, когда организму больше не нужно, уходить из магазина после покупки желанной вещи, выключать компьютер после получения необходимой информации.

Еда против стресса

Чаще всего в указанный цикл нас загоняет стресс. Неумение получать удовольствие от жизни приводит к попыткам получить его искусственно. Но заменители не дают радости, только ее иллюзию. Почувствовав, что переживаете одно и то же событие снова, что не можете избавиться от мыслей о прошлом или от тревоги о будущем, необходимо найти причину и постараться составить план действий по выходу из ситуации.



“
«Быть в моменте» означает полностью осознавать свое тело и присутствовать в настоящем
Главное — не дать себе зависнуть в состоянии стресса. В каждом из нас изначально заложены механизмы, которые помогают справиться с любыми проблемами. Нужно примириться с собой, почувствовать и понять ценность мгновения. Это откроет новые возможности, позволит получать результат, а не жить в бесконечном чистилище между неудачным прошлым и тревожным будущим.

Вам может казаться, что вы и так живете в настоящем. Но так ли это? Вы сели смотреть кино, с первых кадров вспомнили какую-то ситуацию из прошлого, потом увидели то, что «цепляет» ваши ожидания на будущее, и в итоге съели целую пачку чипсов, а вспомнить сюжет фильма не можете. «Быть в моменте» означает полностью осознавать свое тело и присутствовать в настоящем.


Научиться жить настоящим

Как этого добиться? Посмотрите на движения животных. Они вынуждены постоянно чувствовать тело, иначе им не выжить. Звери прекрасно умеют снимать стресс. Пропуская через организм легкую дрожь, они расслабляют тело и восстанавливают психику. Человек же, обретя разумность, потерял многие важные навыки. Сталкиваясь с проблемами, мы начинаем «думать стресс», бесконечно прокручивать неприятные моменты. Мы блокируем стресс в своем теле, не давая ему выхода, и он разрушает все, до чего может дотянуться.

Начав получать настоящие эмоции, мы сразу меняемся. Мы получаем доступ как к радости от приятных ощущений в теле, так и к саморегуляции, позволяющей эффективно справляться с ситуациями. Мы «отпускаем стресс», снимая блокировки, и получаем возможность спокойно жить дальше.


“
Нужно работать с самоценностью и отношением к себе, проявлять к себе любовь и заботу, уважать свои желания
Для ума жить настоящим поначалу может быть скучно: не перескакивать по ассоциациям, не спешить в будущее или прошлое. Но постепенно вы заметите, что начали более ярко и остро воспринимать мир. Со временем вам будет нужна всего пара минут, чтобы восстановиться и отдохнуть. Постепенно вы начнете получать радость и удовольствие, как в детстве. Дети живут настоящим, их не тревожит ни прошлое, ни будущее.

Не стоит отказываться от всех привычек и пристрастий. Необходимо удовлетворять свои потребности, то есть достигать результата, чтобы понять, что именно нам необходимо. Нужно работать с самоценностью и отношением к себе, проявлять к себе любовь и заботу, уважать свои желания.

Практика

1. Начните ежедневно уделять время наблюдению за собой.

Отслеживайте состояние и эмоции. Учитесь вытаскивать себя из потока мыслей в ощущения тела: это позволит снять напряжение и принесет расслабление. Попробуйте действительно почувствовать, что бы вы хотели съесть. Учитесь разделять аппетит и голод.

2. Не поддавайтесь на аппетитные запахи и картинки.

Подумайте, чего действительно хочет ваш организм. Заранее определяйте состав и размер нужных вам блюд. Не ешьте лишнего.

3. Попробуйте есть каждые 3-4 часа и каждый раз ешьте столько, сколько решили заранее.

Наш организм не глуп: он любит вкусную пищу, но в то же время отделяет вредное от полезного. Ешьте медленно, смакуя каждый кусочек. Сначала съешьте легкий салат или закуску. Важно есть без телефона или телевизора, быть с едой наедине, чувствовать вкус и прекращать есть, когда перестаете его ощущать. Считайте это свиданием с едой. Еда перестала вас интересовать? Заканчивайте это свидание.

4. Заведите дневник, на бумаге или в телефоне.

Поставьте напоминание и в течение дня выполняйте 5 минутных упражнений через равные промежутки. Уделяйте время тому, чтобы ощутить, что чувствует сейчас ваше тело. Понаблюдайте за ним без критики и суждения. Почувствуйте, где напряжено, а где расслаблено. Просто наблюдайте и через минуту проверьте, изменилось ли ваше эмоциональное состояние. Запишите это в дневник: это важно.

Бергер Дмитрий